4月20日

吴滩镇传出消息

作为国家级乡村振兴产业强镇项目

【资料图】

重庆市江津区

传统泡菜标准集约化生产示范基地项目

落户吴滩

预计年底建成

泡菜产品最大年产能1万吨

据了解，该基地项目位于吴滩镇郎家村，由重庆华硒泡菜有限公司投资建设，项目建设面积27亩，厂房建筑面积约1.2万平方米。2020年通过发改委立项审批后开建，一期工程计划投资1670万元，预计投资2500万元。

该项目拟引用中国农业大学和西南大学的种植及泡菜现代生物发酵技术，结合传统泡菜工艺，保障生产安全，食品安全，品质受控。基地核心产品为泡海椒、泡姜、泡萝卜、泡酸菜，最大年产能1万吨，项目建设预计今年底完工，辐射带动周边群众就业150人。

全媒体记者：江   波

编辑：田文睿 实习编辑：何可人

编审：吴刚　李婉龄

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总编辑：罗玉江

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